小米米家近期推出的微蒸烤一体机P1，将于今晚20时正式上市，其市场定价为3499元人民币。这款一体机集成了微波、蒸制、烘烤、空气炸以及炖煮等多重烹饪功能，为用户提供了全方位的烹饪体验。
在加热性能上，米家微蒸烤一体机P1搭载了1000W的变频大火力，支持五档调节，满足用户不同的烹饪需求。蒸汽系统方面，它拥有1600W的强大功率，能够在30至150℃的宽温域内稳定工作，且蒸汽续航时间长达90分钟，确保烹饪过程中的蒸汽充足。
烘烤功能方面，该产品采用了顶部、底部以及背部风道的环绕式设计，温度范围覆盖40至230℃，并支持上下独立控温。用户可以根据需要设置最高20℃的温差，同时它还提供了四种烘烤模式和三种蒸汽补湿选择，让烹饪更加灵活多样。
为了提升用户体验，米家微蒸烤一体机P1还配备了一块智能触控彩屏，用户可以直观地进行操作。通过小米澎湃智联技术，用户还可以利用米家App定制专属的家庭食谱，并实现远程智能操控。更令人惊喜的是，这款机器还支持小爱语音控制，用户只需口头指令即可完成各项操作，极大地提升了烹饪的便捷性。
