安井食品再次迈出关键步伐，正式向港交所递交上市申请，高盛与中金公司携手担任保荐人。这一动作距离其官宣赴港上市计划已整整一年，若此番成功登陆港交所，安井食品将构建起“A+H”双融资平台的崭新格局。
作为国内速冻食品领域的佼佼者，安井食品早在2017年便在上海证券交易所挂牌上市。凭借着在火锅丸子等速冻产品领域的深厚积累，安井食品在国内市场占据了领先地位。据行业报告显示，按2023年收入计算，安井食品是中国最大的速冻食品公司，市场份额高达6.2%。
然而，面对日益激烈的市场竞争，安井食品并未满足于现状，而是将目光投向了海外市场，寻求新的增长点。公司管理层表示，东南亚市场将成为其出海的首选目标，通过拓展境外业务、加强原料采购以及探索并购机会，安井食品旨在进一步提升其国际竞争力。
尽管安井食品在国内市场表现出色，但其境外市场的收入贡献仍然有限。数据显示，2024年前三季度，公司来自境外市场的营收仅为1.22亿元，占总营收的比例不足1%。为了更好地融入当地市场，安井食品制定了双轨并行的国际化战略：一方面，将本土产品推向海外市场；另一方面，通过资本输出，在当地建立供应链、企业和渠道，扩大品牌影响力。
值得注意的是，安井食品在推进国际化进程时，选择了对标雀巢，走收并购路线。公司管理层认为，通过并购当地主流产品和品牌，可以更快地了解并满足当地消费者的需求和口味。而此次赴港IPO所募集的资金，也将部分用于收购或投资合适的目标公司，以及发展全球供应链。
然而，安井食品的出海之路并非一帆风顺。近年来，公司业绩增长显露疲态，尤其是预制菜业务增速大幅回落。数据显示，2024年前三季度，公司营收虽然同比增长7.84%，但归母净利润却同比下滑6.65%，这是自2018年以来公司利润首次出现下滑。同时，公司主要产品的价格也出现了不同程度的下滑，导致“以价换量”的增收不增利现象。
在业绩承压的背景下，安井食品的股价也遭遇了重创。自2021年股价达到巅峰时期的263.90元/股后，公司股价便一路下滑。截至2025年1月24日，公司股价已跌至75.76元/股，总市值缩水超450亿元。在此背景下，公司高管和控股股东纷纷减持套现，进一步加剧了市场的担忧情绪。
尽管面临诸多挑战，但安井食品并未放弃出海计划。公司表示，将继续推进国际化战略，通过并购、建立供应链和渠道等方式，逐步扩大在海外市场的份额。同时，公司也将加强在国内市场的竞争力，通过产品创新、营销升级等方式，保持行业领先地位。
