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茉莉奶白遇“塑料袋风波”,品牌扩张之路能否平稳前行?

2025-03-31来源:ITBEAR编辑:瑞雪

近日,上海一家茉莉奶白饮品店遭遇了一场食品安全风波,引发广泛关注。事件的起因是一位网友在社交媒体小红书上发帖,声称在该店购买的饮品中意外发现了一个完整的塑料袋。此帖迅速发酵,不仅登上了微博热搜榜首,还引发了公众对新茶饮品牌食品安全问题的热议。

事件当事人也在评论区表示,虽然已收到1000元赔偿,但仍希望门店能就塑料袋混入饮品的详细过程、操作流程的疏漏以及如何证明不存在人为因素等问题给出具体交代。遗憾的是,由于门店监控存在死角,店方无法提供完整的操作回溯视频,最终只能推断塑料袋可能在生产过程中就已塞入杯中,为员工操作失查所致。

此次事件并非茉莉奶白首次遭遇食品安全投诉。在“黑猫投诉”平台上,关于茉莉奶白的投诉已近三百条,其中不乏对食品安全和售后服务的质疑。就在“塑料袋事件”曝光的同一天,还有消费者在平台上投诉称在茉莉奶白的外卖饮品中发现了大块塑料袋,而店家对此拒不承认。

事实上,食品安全问题已成为新茶饮品牌快速扩张过程中的一大隐患。茉莉奶白、一点点、喜茶、蜜雪冰城等品牌几乎都曾遭遇过类似投诉。去年“3·15”期间,古茗和书亦烧仙草等品牌也被曝出员工篡改食材效期、新旧食材混合使用等问题。今年“3·15”期间,蜜雪冰城同样因使用隔夜水果和卫生问题被曝光。

尽管食品安全问题频发,但茉莉奶白等品牌的扩张步伐并未因此停歇。作为轻乳茶新秀,茉莉奶白自2020年成立以来迅速崛起,以花香为核心定位,通过定制香卡、香氛等形式提升用户体验。其受欢迎的产品定位和较低的加盟门槛吸引了大量消费者和加盟商,门店数量迅速增长。然而,随着门店规模的扩大,管理和品控的难度也随之增加。

此次“塑料袋事件”虽然对茉莉奶白的品牌声誉造成了一定影响,但并未动摇其忠实消费者的喜爱。在致歉声明的评论区下方,仍有不少网友表示愿意原谅并给予支持。然而,对于茉莉奶白而言,更重要的是从此次事件中吸取教训,加强品控管理和监督机制,确保类似问题不再发生。毕竟,在高度竞争的新茶饮市场中,食品安全和质量才是品牌立足之本。

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