随着2024年度财报的陆续公布，黄酒行业的竞争格局与生存状态再次成为市场焦点。这一年，黄酒企业间的分化趋势愈发明显，一场关乎生存与突破的较量正在悄然上演。
作为黄酒行业的佼佼者，会稽山凭借其高端化与市场年轻化的双重战略，业绩呈现迅猛增长态势。数据显示，会稽山2024年实现营收16.31亿元，同比增长15.6%，扣非净利润更是达到了1.78亿元，同比增长14.83%。这一成绩不仅使其与行业领头羊古越龙山的差距进一步缩小，更在盈利能力上实现了显著提升。尤为会稽山的中高端产品毛利率已飙升至61.57%，整体毛利率也同比增长了11个百分点。
然而，并非所有黄酒企业都能分享到这份喜悦。古越龙山，尽管依然占据着营收榜首的位置，但其增长瓶颈已愈发明显。2024年，古越龙山实现营收19.36亿元，同比增幅仅为8.55%，归母净利润更是近乎腰斩，扣非净利润也仅实现微增。这已是古越龙山连续第四次未能达到市场预期。与此同时，其毛利率也出现了小幅下滑，中高档酒与普通酒的毛利率均较去年同期有所下降。
相较于会稽山的迅猛势头和古越龙山的增长困境，金枫酒业的处境则更为艰难。作为中国名牌七连冠的得主，金枫酒业2024年的营收仅为5.78亿元，同比微增0.87%，归母净利润更是暴跌94.49%，扣非净利润已连续五年为负。这一连串的数据，无疑揭示了金枫酒业正深陷亏损的泥沼。
黄酒行业的这种分化趋势，既源于企业的历史基因，也与其战略选择密切相关。会稽山的崛起，得益于其大胆的创新与改革。自2022年中建信入驻以来，会稽山通过制定行业标准、打造文化IP、推出创新产品等一系列举措，成功聚焦高端化与年轻化市场，实现了业绩的快速增长。而金枫酒业的衰落，则与其保守的市场策略密不可分。过度依赖江浙沪市场、产品更新滞后、广告宣传投入不足等问题，共同导致了其业绩的持续下滑。
面对行业的持续低迷，高端化已成为黄酒企业寻求突破的关键。然而，这条道路并非坦途。品牌培育的巨大投入、消费者对高价黄酒的接受度、成本与利润的平衡等问题，都考验着企业的智慧与勇气。会稽山虽然在这方面取得了显著成效，但其营销费用的激增也引发了市场的关注。而古越龙山尽管多次提价，却仍未能扭转毛利率下滑的趋势。
更为严峻的是，黄酒行业的结构性矛盾日益凸显。数据显示，自2016年以来，规模以上黄酒企业数量已从112家缩减至81家，销售收入也大幅下降。在头部企业纷纷推进高端化的背景下，其他玩家可能会选择低价策略，以抢占平价市场。这无疑将进一步加剧行业的竞争与分化。
站在行业变革的十字路口，黄酒企业面临着前所未有的挑战与机遇。如何在追求产品价值回归的过程中避免陷入“涨价—失市场”的恶性循环？如何在营销投入与利润增长之间找到平衡点？这些问题都需要黄酒企业深思熟虑并作出明智的选择。
