蜜雪集团于香港成功上市，首日股价飙升近三成，报每股262港元，总市值一举突破980亿港元大关。此次上市，标志着这家以“6元茶饮”著称的饮品巨头正式成为中国新茶饮领域的第四家上市公司。蜜雪集团凭借其独特的低价策略和卓越的供应链管理，在下沉市场中赢得了庞大的忠实客户群体，构建了鲜明的竞争优势。
近年来，茶饮行业的发展趋势悄然变化，从过去的门店数量激增转向注重品牌的高质量发展。据企查查数据显示，2024年全年度，茶饮相关企业注册量达到4.61万家，但年末存量却略降至36.19万家，反映出行业内部竞争加剧以及消费者对品质要求的提升。截至目前，今年已有0.38万家相关企业完成注册。
回顾过去十年，茶饮相关企业的存量规模呈现出显著增长态势，从2015年末的9.31万家攀升至2023年末的37.8万家。然而，在近两年间，伴随行业竞争的白热化以及消费者对品质追求的升级，茶饮企业纷纷调整战略，转向高质量发展道路。2024年，尽管全年注册量仍保持在4.61万家的高位，但年末存量却略有下降。
从成立年限来看，茶饮行业的企业结构呈现出一定的规律性。企查查数据显示，成立年限在5至10年的茶饮相关企业数量最多，占比高达32.70%，显示出这一时间段内茶饮行业的蓬勃发展。同时，成立超过10年的企业占比7.59%，而成立3至5年的企业占比也达到了25.83%，共同构成了行业的中坚力量。
进一步分析国标行业分布，茶饮相关企业的集中度极高。其中，归属于住宿和餐饮业的企业占比最大，达到了76.02%，凸显了茶饮与餐饮行业的紧密联系。批发和零售业也是茶饮相关企业的重要分布领域，占比17.70%，显示出茶饮产业链上下游的紧密合作。
