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京东外卖入局,品质堂食商家能否免于价格战困扰?

2025-02-12来源:经济观察报编辑:瑞雪

京东正式进军外卖市场,向高品质餐饮商家抛出橄榄枝。近日,京东集团宣布将启动外卖业务,并诚邀“品质堂食”餐饮商家入驻其平台。

据悉,有意入驻的餐饮商家只需在京东App内搜索“外卖入驻”,即可申请加入。京东承诺,在2025年5月1日前申请入驻的商家,将享受全年免佣金的优惠政策。商家在申请入驻时,需提交营业执照和门店照片等资料,经过京东平台的线上审核后,京东外卖业务的销售团队还会通过线下拜访和核验等方式,对商家进行严格的甄别式审核,以防止虚假信息和“幽灵”外卖商家的出现,从而确保商家的品质。

值得注意的是,在正式宣布进军外卖市场之前,京东已在官网的“秒送”频道下悄然上线了“外卖”专区。记者观察到,目前已有不少餐饮商家入驻,配送类型被明确划分为“商家自送”和“达达秒送”。

事实上,京东的这一举动并不意外。早在1月27日,达达集团就发布公告称,董事会收到了京东提交的初步非约束性提议函,京东计划以每股ADS(存托股)2美元或每股普通股0.5美元的现金价格,收购达达所有已发行的普通股。在此之前,京东已持有达达高达63.2%的股份。此次新的收购提议无疑彰显了京东在本地即时零售服务领域的雄心壮志。

在外卖市场这一已被美团、饿了么、抖音等巨头瓜分的赛道上,京东要想脱颖而出,就必须在即时配送能力上下足功夫。京东深知这一点,因此与达达的合作日益深入。自2017年以来,京东不断投资达达,至2024年5月,达达已全面融入京东生态,旗下的“京东小时达”“京东到家”等即时零售品牌也被整合升级为“京东秒送”品牌。如今,“京东秒送”不仅为京东平台上的用户提供“好物立享”、最快9分钟送达的电商购物体验,还提供咖啡、奶茶、药品等即时配送服务。

为了给予“京东秒送”更多的流量支持,京东官网已将该业务升级为一级入口,放在主页的核心位置。然而,尽管京东在App上上线了“外卖”服务入口,但该服务目前仍处于二级入口的位置,用户需要经历多层跳转才能使用。相比之下,美团和饿了么两大平台则将外卖设置为一级入口,用户体验更为便捷。

尽管如此,京东秒送仍拥有近130万活跃骑手,经过大半年的用户和市场检验,已在电商场景中实现了“最快9分钟送达”的服务体验。如今,这一服务体验有望被复制到外卖场景中。然而,目前京东外卖餐饮订单量相对较少,一位达达快递员表示,他负责北京三环的一个商圈,在京东外卖官宣的当天,全天仅送了3单。

为了抢占市场,京东外卖采取了价格补贴和佣金优惠的策略。记者注意到,多家上线京东外卖的餐饮商家推出了“满6元减5元”的优惠活动。同时,京东还向即将入驻的品质餐饮商家提供全面免佣的福利,并承诺目前已经签约的商家佣金也从2月11日0时起按照全年免佣调整。然而,尽管京东外卖价格便宜,但由于用户认知度不高,目前来自京东的外卖订单仍然较少。

京东外卖目前主要针对北京等重点城市招募餐饮商家,其他地区商家入驻需先提交申请,待对应城市开通后,再由平台客户经理联系对接。据了解,京东秒送服务目前覆盖全国2300余县区市,而外卖业务的开通城市还有待公布。记者测试发现,目前该服务已在北京、上海、广州、杭州、成都等城市上线,但部分二线城市仍未开放服务。

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