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韩家寰论AI与农业:技术能优化产业链,但难以完全取代传统农业

2025-02-22来源:金融界编辑:瑞雪

在2025年初春的温暖阳光下,“亚布力中国企业家论坛”迎来了其第25届年会,时间定格于2月21日至23日。在这场汇聚商业精英的智慧盛宴中,大成食品(亚洲)有限公司的掌舵人韩家寰先生,现身“乡村振兴与现代化农业的探索之路”分论坛,并发表了引人深思的演讲。

韩家寰先生首先聚焦于大成的核心业务——动物蛋白质供应链。他风趣地指出,尽管当前的AI技术令人眼花缭乱,但在他脑海中,难以勾勒出机器人精准调控饲料配比、高效运作于供应链各环节的景象。在他看来,AI在消费品终端的品牌塑造与服务优化上确实大有可为,但在供应链的核心环节,其影响力尚显有限。

深入剖析后,韩家寰进一步阐述道,AI无疑能助力诸多领域,但在市场经济中,供需关系决定价格这一基本原则,似乎仍是AI难以触及的“禁地”。他将农业比作一条微笑曲线,两端高耸的是技术创新的峰顶,而中间则是辛勤耕耘的供应链。AI虽能提升整体曲线,优化技术层面,但在农业的广阔天地里,它仍难以完全替代传统供应链的角色。

谈及全球粮食安全问题,韩家寰先生的态度乐观而坚定。面对即将突破百亿大关的世界人口,他认为粮食供应已不再是令人担忧的难题。这一判断,无疑为关注粮食安全的人们注入了一剂强心针。

在演讲的尾声,韩家寰先生的话语中透露出对未来的期许与信心。他相信,随着科技的进步与农业现代化的深入,乡村振兴与农业现代化探索的道路将越走越宽广,为人类社会带来更加繁荣与可持续的发展。

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