在刚刚过去的2025年春节假期，国内消费市场迎来了一波显著的增长热潮，其中茶咖行业尤为引人注目。各大茶咖品牌纷纷把握时机，推出多样化的营销活动，吸引了大量消费者的目光。
春节期间，商业街和商场内的茶咖门店几乎全部保持正常营业，且生意火爆。喜茶、霸王茶姬、茶百道、茉莉奶白等知名连锁品牌，在高峰时段更是排起了长龙。据美团外卖数据显示，自除夕以来，全国奶茶销量同比去年同期增长了惊人的180.4%，奶茶品类赠券量也同比增长超过160%。
为了营造节日氛围，许多茶咖品牌在春节前就对包装进行了更新，让消费者在品尝美味的同时，也能感受到浓厚的年味。茶百道将品牌IP熊猫“茶茶”与中国结、传统纹样相结合，设计出了寓意招财进宝、富贵繁荣的新年包装。霸王茶姬则携手新疆维吾尔自治区博物馆，推出了以《伏羲女娲图》为灵感的蛇年新春限定包装。奈雪的茶则与初音未来联名，推出了新年新品“奈雪莓好未来小红瓶”，其独特的“镭射杯”在光线下折射出五彩斑斓的颜色，成为了消费者争相收藏的珍品。
在旅游和返乡潮的带动下，茶咖饮品成为了人们逛街、就餐、社交的“刚需”。春节期间，喜茶众多门店销量环比节前涨幅超过300%，部分门店甚至超过900%。文化古城、古街内的门店销量更是突飞猛进，山西乔家大院店、唐山丰南河头老街店等纷纷位列春节假期门店销量涨幅前列。霸王茶姬、奈雪的茶等品牌也迎来了销售高峰，多店销量环比节前涨幅超过300%。
三、四线城市在春节期间也展现出了强劲的消费能力。霸王茶姬在广东揭阳的多家门店日均销量超过3000杯，奈雪在普宁、泰州、儋州等城市的销量也显著增长。随着春节出境游的小高峰，奈雪位于泰国曼谷的门店业绩也创历史新高。
茶百道在春节期间同样表现出色，多家门店销量增幅超过400%。开封万岁山店、邯郸磁县方特公园店等县域门店、景区门店成为全国茶百道门店中增幅最大的。今年流行的“小众旅游”“反向旅游”趋势也让一些非一线城市成为消费黑马，孝感、阜阳、淮安、南充等城市的茶百道门店销量增幅排名前十。
除了销量的大幅增长，健康也成为了消费者购买茶咖饮品的主要推动因素之一。茶百道推出的“闪充·清体小麦草”及“耙耙柑”系列果茶饮品，在春节期间售出了超过100万杯。茉莉奶白也凭借其优质的产品和服务，在春节期间取得了良好的销售业绩。广东、江苏、浙江的营业额位居前三，而山西、黑龙江、宁夏等地区的环比涨幅也领先。
益禾堂在春晚中的强势出圈，让其成为了春节期间茶饮界的“顶流”。薄荷奶绿这一单品在初一当天就卖出了20万杯，初一到初六共计卖出超过150万杯。甜啦啦、柠季、沪上阿姨等品牌也迎来了销售高峰，部分门店销量环比增长超过700%，同比增长超过500%。
一些中腰部的茶饮品牌也在春节期间取得了不俗的成绩。麒麟大口茶业绩同比增长26%，雅克雅思县城门店的业绩环比上涨30%～50%，茶屿水果茶春节门店营业额增长90%，最好的门店单日出杯超过2000杯。这些品牌凭借其独特的产品和优质的服务，赢得了消费者的青睐。
咖啡品牌同样在春节期间大放异彩。银流咖啡等品牌在春节期间营业的门店日单量达到了以往周末的水平，一线城市的外卖单数稳定在150至180单之间，景区店的外卖单量更是尤为突出。
总体来看，2025年春节假期为茶咖行业带来了前所未有的发展机遇。各大品牌纷纷把握时机，通过多样化的营销活动和优质的产品服务，赢得了消费者的喜爱和认可。这一波强劲的增长势头，无疑为茶咖行业的未来发展奠定了坚实的基础。
