新徽菜代表小菜园在新冠疫情下仍实现40亿元收入规模

【网界科技】3月9日消息，2023年3月9日，据消息报道，中国餐饮连锁行业龙头企业小菜园已完成数千万美元的融资，投资方为中国消费行业头部机构加华资本。

小菜园是中国新徽菜的代表，其以绿色、健康、养生的菜肴和优质的服务，深受广大消费者的喜爱。截至目前，小菜园已在安徽、江苏、上海、北京、浙江、湖北、广东等地区的上百个城市拥有超过400家直营门店，员工逾万人，在中国休闲中式餐饮行业居于领先位置。

2022年在新冠疫情反复影响下，小菜园仍实现了近40亿元的收入规模，表明小菜园在餐饮行业中具有强大的竞争力和抗风险能力。据悉，今年小菜园的门店数量预计将超过500家，营业收入将跨越50亿元。

据网界科技了解，此次融资的完成将有助于小菜园扩大规模，提升品牌知名度和市场占有率，进一步巩固其在中国餐饮连锁行业的领先地位。小菜园的经营理念是“用匠心做菜、用真心服务、用爱心呵护家人”，这种理念也是小菜园成功的重要原因之一。

加华资本是中国消费行业的头部机构之一，其对小菜园的投资，也预示着小菜园未来发展的潜力和市场前景非常广阔。可以预见，小菜园在未来的发展中，将继续引领中国餐饮连锁行业的发展趋势。