安徽老乡鸡餐饮有限公司的控股公司LXJ International Holdings Limited（以下简称“老乡鸡”）近日向港交所提交了招股书，计划在香港进行首次公开募股（IPO）。这已是该公司第三次尝试上市，此前分别于2025年1月3日和7月7日提交的申请均因未能在规定时间内完成而失效。
老乡鸡由束从轩于2003年创立，经过二十余年的发展，已成为中国规模最大的中式快餐品牌之一。公司秉持“健康、丰富、干净、亲切”的理念，致力于为消费者提供如家庭厨房般安心、便捷且美味的中式餐饮体验。根据灼识咨询的统计数据，以2024年交易总额计算，老乡鸡在中国中式快餐市场中排名第一，占据0.9%的市场份额；在整个中国快餐行业中位列第八，市场份额为0.5%。
截至2025年4月30日，老乡鸡的业务已覆盖中国9个省份的58个城市，拥有1,658家门店，其中包括925家直营店和733家加盟店。仅在2025年的前八个月，公司就为超过2.06亿人次提供了餐饮服务，显示出其广泛的消费者基础和强劲的市场需求。
根据招股书披露，老乡鸡的股权结构相对集中。上市前，束从轩之子束小龙通过Constantly Soar Ltd持有公司70.78%的股份，其胞妹束文通过Jump Spark Ltd持股15.02%，束小龙的配偶董雪通过Favourable Impression Ltd持股6.22%。股权激励计划平台Kandel Holding Ltd通过Poweroy Holding Ltd持有3.00%的股份。
财务数据显示，老乡鸡在过去几年中表现出稳健的增长态势。2022年至2024年，公司的营业收入分别为45.28亿元、56.51亿元和62.88亿元；同期净利润分别为2.52亿元、3.75亿元和4.09亿元。2025年前八个月，公司实现营业收入45.78亿元，净利润3.71亿元，延续了此前的增长趋势。
