汽车领域知名博主韩路跨界经营的烤串店，近期因独特的装修理念和科技配置引发广泛关注。这家主打“科技感就餐体验”的餐饮门店，在空调系统安装环节再次成为话题焦点——全店采用小米中央空调系统，并配备新风模块，成为国内首个公开宣称实现“全屋智能温控”的烤串店。
据韩路透露，此次空调系统完全自费采购，未接受品牌赞助。门店大厅与包间均采用隐藏式中央空调设计，新风系统可实现每小时多次空气置换，有效应对烤串经营中产生的油烟问题。选择小米生态的核心原因在于其远程管理功能——通过手机APP即可实时调节各区域温度，为门店运营提供便利。
该店此前已因网络配置引发热议。为突破传统商用宽带限制，韩路直接从公司机房铺设光纤，打造出万兆级网络环境。这种“企业级解决方案”不仅省去每年万元的宽带费用，更确保高峰时段顾客的直播、游戏等需求不受影响。门店选址于公司园区内200米处，形成独特的“科技园区美食据点”定位。
面对商用场景的严苛考验，韩路坦言存在顾虑：“烤串店的油烟和24小时运转需求，对设备稳定性是巨大挑战。如果小米空调出现故障，会第一时间向公众反馈实际使用情况。”这种透明化的经营态度，反而赢得不少网友期待。
目前装修已进入收尾阶段，预计9月下旬正式营业。韩路在社交媒体调侃：“希望这个‘科技烤串’项目别翻车，争取让顾客在金秋时节边撸串边体验智能生活。”这种将互联网思维与传统餐饮结合的创新尝试，正在引发行业对“智慧门店”新形态的讨论。
