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巴西咖啡业遭遇气候挑战,产量连年下滑何时止?

2025-01-23来源:国际在线编辑:瑞雪

巴西,这个享誉全球的咖啡王国,正面临前所未有的挑战。2024年,该国遭遇了历史记录中的极热年份,伴随而来的是森林火灾频发,达到了前所未有的高度。这样的极端气候对巴西的咖啡种植业造成了沉重打击。

莫阿西尔·罗塞托,一位巴西当地的咖啡农,亲眼目睹了自己的种植园在大火中化为灰烬。站在焦土之上,望着那些被火焰吞噬的咖啡树,他无奈地表示,种植园至少需要三到四年的时间才能逐步恢复生产。

“真是绝望至极,”罗塞托叹息道,“天气干燥得要命,太阳毒辣,雨水却迟迟不来。我们花了好几天时间才把火扑灭,但这些年,我们的咖啡产量一直在逐年下滑。”

罗塞托进一步指出,随着气温的攀升,种植咖啡的成本不断增加,而收获却日益减少。尽管当地居民认为火灾是由垃圾焚烧失控引起的,但专家们却认为,火灾规模如此之大,根本原因在于气候变化导致的干旱加剧。

不仅是罗塞托,许多巴西咖啡农都纷纷表示,他们在咖啡行业摸爬滚打了三十五年,却从未经历过如此艰难的时刻。

塞尔吉奥·兰热,另一位巴西咖啡农,同样对气候变化表达了深深的忧虑:“气候变化对我们的咖啡产量造成了巨大的影响,那些无法适应的种植户恐怕很难再维持下去了。”兰热还透露,许多咖啡农已经开始尝试改变传统的种植方法,但这些新方法能否真正提高产量,还需等待四五年后才能见分晓。

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